فوائد نبات النخوة الهندي يعد من أكثر أنواع الأعشاب أهمية وخاصة في عالم العلاج بالأعشاب أو الطب البديل وذلك لفوائده العديدة والمتنوعة، كما أن ثمار هذه العشبة الفريدة تستخدم بشكل واسع في المطبخ الهندي كأحد أهم التوابل المستخدمة في الطبخ وأشهر الوصفات الهندية.
ولكن بالرغم من ذلك فما زال الكثيرون يجهلون عن وجود هذه النبتة وعن أهم فوائدها، لذا نحن هنا اليوم في هذا المقال لنتعرف معاً على ما هي هذه النبتة؟ وما هي خصائصها وفوائدها .
معلومات عن نبات النخوة
نبات النخوة أو كما يُعرف بعشبة النانخة أو يسمى أيضاً الكمون الملكي والكمون الملكي والاسم العلمي له هو Trachyspermum ammi .
هو عبارة عن نبتة مليئة بمركب الثيمول والذي يعتبر من أقوى المضادات الحيوية الطبيعية، وترجع العديد من فوائد هذا النبات إلى وجود هذه المادة.
يصل ارتفاع هذه النبتة حوالي 50 سنتيمتر أو أكثر، أوراقها شبيهة في شكلها بأوراق النخيل، وسيقانها منتصبة وطويلة وأيضاً يقل فيها التشعبات والتفرعات، أما عن ثمارها فإنها تسمى بذور النانخة أو بذور القرم وهي تظهر على شكل مظلات بيضاء صغيرة الحجم وعندما تنضج فإن لونها يتحول إلى اللون البني أو الأخضر، والثمار هي الجزء الذي يستخدم في أغراض العلاج.
تحتاج هذه النبتة إلى ظروف زراعة معينة، حيث أنها تحتاج لدرجة حرارة شديدة وقوية، ولهذا فهي تكثر في الهند وتستخدم بكثرة في المطبخ الهندي، كما يتم زراعتها في مصر، وجزر سيشل، وإيران.
فوائد عشبة النانخة
يمتلك نبات النخوة أو النانخة الكثير من الفوائد والخصائص التي ترجع لمكوناتها الفريدة مثل الفيتامينات، والمعادن، ومادة الثيمول، ومادة الصابونين، والألياف، ومضادات الأكسدة، ومن أهم فوائدها ما يلي:
- تقوم بتنظيم مستوى ضغط الدم ويرجع ذلك إلى مركب الثيمول والذي يؤثر بالإيجاب على ضغط الدم، كما أنه يحسن من صحة الشرايين والقلب والجهاز الدوري.
- تعمل على التخفيف من حموضة المعدة وعلاج عسر الهضم، كما أنها تحتوي على مركبات تحفز من إنتاج عصارات الهضم فتسهل هضم الطعام.
- كما أنها تعالج مشكلات واضطرابات الهضم الأخرى مثل الإمساك، وتحمي من الانتفاخ والغازات، كما تقلل من فرص حدوث قرحة المعدة.
- تقي من الإصابة بحصوات الكلى حيث تمنع ترسب أكسالات الكالسيوم والتي ترفع نسب حدوث حصوات الكلى، كما تفتت وتعالج الحصوات الموجودة بالفعل.
- بفضل محتواها من المركبات التي تمتلك خصائص مضادة للالتهابات والبكتيريا فإنها تسرع من الشفاء من أمراض الجهاز التنفسي ونزلات البرد، كما تمنع حدوث الربو والأنفلونزا، وتخفف من الكحة واحتقان الأنف.
- تقوي بصيلات الشعر وتخلص فروة الرأس من القشرة المزعجة وذلك عن طريق استخدامها في ماسكات للشعر من أهمها ماسك عشبة النخوة وزيت الزيتون والليمون.
- لها العديد من الفوائد للبشرة منها التخلص من بثور الوجه وعلاجها، وعلاج لدغات الحشرات، وتخفيف آثار البهاق في الوجه.
تعرف على…ما هي فوائد بذور الكرفس
فوائد النخوة للتنحيف
بالإضافة إلى فوائد نبات النخوة للصحة العامة فإن لهذه العشبة فائدة كبيرة للتنحيف وإزالة الدهون، ومن أهم هذه الفوائد ما يلي:
- تساعد على رفع مستوى الكوليسترول النافع في الجسم وخفض مستوى الكوليسترول الضار بسبب محتواها الغني بالألياف والأحماض الدهنية الجيدة، بالإضافة إلى خفض مستوى الليبوبروتين الموجود في الدم والذي ينقل الدهون للدم.
- تساعد على التحكم في الشهية وتقليل الإحساس بالجوع وزيادة الشعور بالشبع وذلك بفضل محتواها الغني بالألياف الغذائية.
- تعمل على شد منطقة البطن والتخلص من أي دهون متراكمة عليها، والتخلص من الكرش، وإزالة الترهلات، وتنحيف البطن.
- تحسين وتنظيم معدلات الأيض في الجسم، وزيادة معدلات الحرق وبالتالي تساعد على التنحيف والتخلص من الوزن الزائد.
- كما أنها تعالج ترهلات ومشاكل ما بعد الولادة والمتعلقة بمنطقة البطن.
طريقة استعمال نبات النخوة
للحصول على أقصى استفادة من نبات النخوة لابد من معرفة أفضل طريقة لاستعمال نبات النخوة لعلاج كل حالة مرضية، ومعرفة الجرعات اللازمة منها والتي تعتمد على الحالة الصحية وعمر الشخص ، وفيما يلي بعض أهم هذه الطرق:
- تنظيم الدورة الشهرية: يتم نقع ثمار النخوة في ماء دافئ وتركها منقوعة حوالي ليلة كاملة حتى يتكون منقوع ثمار النانخة، ويتم تناول كوب من هذا المنقوع في الصباح.
- للتخسيس وخسارة الوزن: يتم تكرار نفس الخطوة السابقة وعمل منقوع النخوة من خلال نقع النخوة في الماء الدافئ لمدة ليلة، وتناول نصف كوب من هذا المنقوع في الصباح على الريق.
- علاج مشاكل الجلد: في هذه الحالة لا يتم شرب منقوع النخوة، وإنما يتم استخدامها بشكل موضعي على المنطقة المتضررة من الجلد، حيث يتم طحن ثمار النخوة وخلطها مع القليل من الماء الدافئ حتى يتكون مزيج، ثم وضع هذا المزيج على الجلد.
- تخفيف ألم المفاصل: يتم استخدام زيت النخوة بدهنه على المفاصل بشكل موضعي وتدليك المنطقة به، وهو عبارة عن زيت عطري يتم استخلاصه من نبتة النخوة بشكل طبيعي.
طالع أيضا…ما هي فوائد بذور اللوتس
أضرار نبات النخوة
بالرغم من الفوائد المتعددة التي يمدنا بها نبات النخوة إلا أن له بعض الأضرار والمحاذير التي قد تنتج عند الإسراف في تناول هذه العشبة، حيث أن الإسراف في أي شيء يؤدي لحدوث نتائج عكسية، ومن أهم هذه الأضرار ما يلي:
- قد يؤدي تناول مرضى الكبد لعشبة النخوة إلى حدوث مضاعفات خطيرة وتفاقم الأمراض التي يعانون منها، لذا ينصح بابتعاد مرضى الكبد عن هذه العشبة.
- الإفراط في تناول نبات النخوة قد يؤدي إلى حدوث آثار جانبية ومضاعفات من أهمها: حرقة المعدة، الدوخة، الغثيان لذا يجب تناول هذا النبات بشكل معتدل ويفضل تحت إشراف الطبيب.
- قد يتسبب تناول المرأة الحامل لنبات النخوة في حدوث مضاعفات خطيرة منها الإجهاض، وتشوه الأجنة، لهذا يُنصح بأن تبتعد المرأة الحامل عن تناول هذه النبتة.
- يعمل تناول نبات النخوة على الإبطاء من عملية تخثر الدم، وزيادة إمكانية حدوث نزيف خاصة خلال العمليات الجراحية، لهذا يُنصح بابتعاد المقبلين على إجراء عمليات جراحية عن تناول هذا النبات قبل إجراء الجراحة بحوالي أسبوعين.
وصفات طبيعية نبات النخوة
فيما يلي بعض أهم الوصفات الطبيعية التي يتم استخدام نبات النخوة فيها للحصول على اقصى استفادة من فوائده ومكوناته، ومن أهم هذه الوصفات ما يلي:
- وصفة للتخلص من الدهون:
يتم صنع مغلي النخوة من خلال إضافة 4 ملاعق مطحون النخوة إلى نصف لتر ماء مغلي والانتظار قليلاً، ثم يتم رفع المغلي من النار وتركه لمدة ليلة كاملة، ثم تناول كوب كل صباح قبل الإفطار، ويمكن تحليته بعسل النحل.
- وصفة لتنحيف الكرش:
يتم غلي كوب من الماء وإضافة ملعقة مطحون النخوة + ملعقة مطحون كمون + شريحة ليمون إلى الماء ثم رفعه من على النار وتغطيته وتركه لفترة، ثم يتم تناول كوب قبل كل وجبة بمعدل ثلاث مرات في اليوم.
- وصفة لتفتيت حصوات المثانة والكلى:
يتم إضافة عشبة النخوة إلى رطل من الحليب المغلي مع تحليته بالسكر ويتم شرب هذا المشروب يومياً على الريق.
لا يقتصر استخدام نبات النخوة في الوقت الحالي فقط، حيث أن هذه العشبة المذهلة قد عُرفت منذ القدم، واستخدمت ثمارها في الكثير من البلدان على مر العصور، كما كان ومازال يتم استخدامها بشكل واسع بصفتها نبات متبل للقهوة بدلاً من الزنجبيل والهيل في المملكة العربية السعودية ودول الخليج، وقد تحدث عنها الكثير من الأطباء قديماً وحديثاً وعن فوائدها الكثيرة، لذلك ننصح باستعمال هذه النبتة والاستفادة من فوائدها العظيمة.