جميع فوائد الكمون في موقع شملول، الكمون هو أحد التوابل التي تم إستخراجها من بذور نبات الكمون، وهو من التوابل الشعبية بعد الفلفل الأسود، ويتوفر الكمون علي شكل بذور مجففة أو مسحوق مطحون،يعتبر الكمون مصدر جيد لكثير من الأملاح المعدنية مثل الحديد، والمنجنيز،والكالسيوم، والفوسفور،والمغنيسيوم،كما يحتوي على فيتامين E، وفيتامين C، وفيتامين A،بروتين، صوديوم.
فوائد الكمون للغازات
- يستخدم في علاج مشاكل الجهاز الهضمي والمغص والإسهال.
- يقلل من الغازات وإنتفاخ البطن.
- يخفف من التشنجات المعوية.
- يعمل على زيادة نشاط الأنزيمات الهاضمة مما يسرع عملية الهضم.
فوائد الكمون للقولون العصبي
- يساهم الكمون في تسكين آلام القولون.
- يقلل الغازات وانتفاخات البطن.
- يحتوي على مضادات أكسدة تحمي من سرطان القولون.
- يقلل الإصابة بالإمساك والشعور بالحموضة.
- يعمل على تحسين مشاكل الجهاز الهضمي.
- يساعد في عملية الهضم، من خلال زيادة نشاط البروتينات في الجهاز الهضمي.
- يحتوي على ألياف تساعد علي تنظيم حركة الأمعاء.
فوائد الكمون للبشرة
- يحتوي على نسبة عالية من فيتامين E الذي يقاوم علامات التقدم في السن والتجاعيد والشيخوخة.
- يحتوي على فيتامينات تعمل علي نضارة البشرة.
- يعمل على تنظيف البشرة ويخلصها من اثار البثور والبقع الغامقة.
- يعمل على تقليل البثور و الدمامل التي تظهر علي البشرة.
- يخلص البشرة من الدهون الزائدة والجلد الميت.
- يساعد في علاج الأكزيما والصدفية.
فوائد شرب الكمون والليمون
- يساعد في علاج الإسهال.
- يعمل على خفض الكوليسترول.
- يحتوي على مضادات أكسدة تحمي من مرض السرطان.
- يحارب العدوى الفيروسية والجرثومية.
- يحتوي على فيتامين سي الذي يعمل على تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
- يعمل على تقوية الجهاز المناعي.
فوائد الكمون للضغط
- يحتوي على المعادن مثل الصوديوم والبوتاسيوم التي تعمل علي تنظيم ضغط الدم.
- يعمل على تحسين الدورة الدموية والسيطرة على ضغط الدم.
فوائد الكمون للجسم
- يساعد على حماية العينين من الالتهابات.
- يساهم في فقدان الوزن والتخلص من الدهون المتراكمة في الجسم.
- يستخدم في علاج التهابات المجاري البولية.
- يساعد على التخلص من الأرق.
- يعمل على تحسين الصحة النفسية، والصحة العقلية، والذاكرة.
- يحتوي علي الكالسيوم الذي يحمي من الإصابة بهشاشة العظام، والروماتيزم.
- يحسن الرغبة الجنسية.
- يعمل علي تحسين وظائف البنكرياس.
- يسرع عملية التئام الجروح.
- يقضي الكمون على الديدان المعوية.
استخدامات الكمون
- يستخدم في خلطات البهارات .
- يمكن إضافة الكمون إلي أطباق الحبوب مثل الفول المدمس، البليلة، ويعطي فتة اللبن بالحمص نكهة لا تقاوم.
- يمكن إضافته إلي تتبيلات اللحوم المشوية.
- يمكن إضافته إلى أطباق الباذنجان والفاصوليا الحمراء.