فوائد البرقوق المجفف للقولون والحامل والتخسيس عبر موقع شملول ، البرقوق المجفف أو ما تسمى القراصيا فاكهة عرفت منذ قديم الزمن، وشاع استخدامها أكثر في شهر رمضان حيث أنها تدخل في الكثير من المشروبات أو الحلويات، فلا شك أن الجسم يحتاج إلى الترطيب والحصول على السوائل بجانب الماء عن طريق العصائر، و يعتبر البرقوق المجفف من افضل انواع العصائر التي قد يتناولها الإنسان لما لها من فوائد كثيرة واستخدامات عديدة ومفيدة لجسم الإنسان.
ما هو البرقوق المجفف
البرقوق المجفف أو القراصيا هو فاكهة البرقوق الطبيعية وتم تجفيفها حتى يمكن استخدامها لفترات أطول كما أنها يسهل استخدامها في تحضير الاطعمة، والبرقوق المجفف يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة والمفيدة الجسم من فيتامينات ومعادن والألياف ومضادات الأكسدة وحمض الفوليك والبوتاسيوم والكالسيوم والزنك والحديد والمغنيسيوم والفسفور، كما أنها تتميز بأن سعراتها الحرارية قليلة للغاية ولا تحتوي على اى دهون ضارة للجسم.
فوائد البرقوق المجفف
نظراً لأن البرقوق المجفف يحتوي على العناصر والمعادن الهامة للجسم والمفيدة في تغذية الجسم بجانب مضادات الأكسدة والالياف الغذائية، فإن لها العديد من الفوائد والاستخدامات للجسم منها:
- نظراً لتحتواء البرقوق المجفف على عنصر الفينول الذي يعتبر من أهم مضادات الأكسدة فإنه يعمل على حماية الجسم من خطر الإصابة والتعرض الأمراض السرطانية.
- حيث أنها تقوم بمواجهة الخلايا السرطانية في الجسم والقضاء عليها وأكثرها تلك الخلايا التي تسبب سرطان القولون.
- لأن البرقوق يحتوي على عنصر الكالسيوم والحديد.
- يمد الجسم بها وبالتالي يحمي العظام من الإصابة بالهشاشة ويقوي العظام وزيادة كثافة العظام.
- كما أنه يساعد في حماية نخاع العظم من التأثير الإشعاعات الضارة التى يتعرض لها عند العلاج بالإشعاع.
- ينصح بتناوله النساء بعد سن اليأس لحمايتهن من هشاشة العظام حيث يكونون أكثر عرضة للإصابة بها.
- يحتوي البرقوق المجفف على الفيتامينات وخصوصا فيتامين ج الذي يزيد من مناعة الجسم.
- يحمي الجسم من التعرض للإصابة بأمراض ومشاكل القلب المختلفة مثل تصلب الشرايين والتجلط
- يساعد البرقوق المجفف على امتصاص الحديد بشكل جيد وذلك لأنه يحتوي على عنصر فيتامين ج و c وبالتالي يزيد من نسبة الهيموجلوبين بالدم وعلاج الانيميا وفقر الدم
- يعمل البرقوق المجفف على زيادة إفراز الجسم الأنسولين وتأخير عملية امتصاص السكر وحرق السكر في الدم وذلك لأنه يحتوي على الألياف.
- من أحد فوائد البرقوق المجفف تنظيم عملية الهضم وتنشيط عمل الأمعاء وحركة المعدة.
- كما يعمل على علاج الإمساك وتخلص الجسم من السموم والدهون المتراكمة بشكل منتظم.
- لأنها تحتوي على الألياف التى تساعد على هضم الطعام بشكل جيد.
- يعمل البرقوق المجفف على إفراز حمض البروبيونيك الذي يوجد في الألياف.
- يحتوي عليها البرقوق وهو العنصر الأساسي الذي يساعد في خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
- يحتوي البرقوق المجفف على فيتامين k الذي يقوي عضلة القلب ويزيد من تدفق الدم إلى القلب وتنظيم سيولة الدم في الجسم وبالتالي يحمي الجسم من الإصابة بتجلط الدم.
- عنصر البوتاسيوم الذي يوجد في البرقوق المجفف يساعد في تنظيم العديد من وظائف الجسم المختلفة وتنظيم حركة النواقل العصبية وانقباض وبسط العضلات.
فوائد البرقوق المجفف للقولون
يحتوي البرقوق المجفف على الألياف التي تساعد على علاج الإمساك وتنظيم عملية إخراج الفضلات، وتخلص الجسم من السموم، وزيادة نمو البكتريا المفيدة في المعدة التي تحمي الأمعاء والمعدة من خطر التعرض للإصابة بسرطان القولون.
فوائد البرقوق المجفف للحامل
نظراً لأنه يحب على المرأة الحامل الاهتمام بصحتها وصحة جنينها، فإنها يجب أن تضع نظام غذائي صحى وجيد تتبعه ولابد أن يتضمن هذا النظام الأطعمة التى تنظمها بالعناصر والفيتامينات الهامة والمفيدة لها ولجنينها، ومن أكثر الأطعمة التى يجب أن يتضمنها نظامها الغذائي هو البرقوق لما له من فوائد عديدة وهامة مما أنها تحتوي على الفيتامينات والعناصر التى تحتاجها بصحتها وصحة الجنين، ومن فوائد البرقوق للمرأة الحامل الآتي:
- نظراً لتحتواء البرقوق المجفف على مضادات الأكسدة فإنه يقوي الجهاز المناعي لدى المرأة الحامل ويحميها مو الإصابة بالعديد من الأمراض.
- يحمي الجنين من التعرض التشوهات والعيوب الخلقية.
- يساعد تناول البرقوق المجفف المرأة الحامل من الإصابة بالإمساك الذي يعتبر عرض يرافقها أثناء الحمل.
- نظراً لاحتواء البرقوق المجفف على أنواع عديدة من الفيتامينات فإنه يحسن من الحالة المزاجية لدى المرأة الحامل
- يساعد تناول البرقوق على امتصاص الحديد من الأطعمة الغنية به بشكل جيد وبالتالي يحمي المرأة الحامل من الإصابة بفقر الدم أو الأنيميا.
- يحتوي البرقوق المجفف على فيتامين ب 6 الذي يعتبر هام لبناء الجهاز العصبي لدى الجنين.
- يساهم تناول البرقوق المجفف في علاج الارق والتوتر والقلق حيث أنه يعمل كمهدئ عام للجسم ويساعد على النوم
- ينظم البرقوق المجفف مستوى السكر في الجسم ويحسن من امتصاص الجسم الأنسولين ويحمي المرأة الحامل من الإصابة بمرض السكري
- يحتوي البرقوق المجفف على الكالسيوم والبوتاسيوم الذي يساعد على تقوية بناء ونمو عظام الجنين
فوائد البرقوق المجفف للتخسيس
- يساعد في علاج الإمساك وبالتالي تخلص الجسم من الدهون المتراكمة عن طريق تحسين عملية إخراج الفضلات وبالتالي خفض الوزن
- يساعد تناول البرقوق المجفف على سد الشهية والإحساس بالشبع
- نظراً لأنه البرقوق المجفف يحتوي على سعرات حرارية منخفضة للغاية فإن تناوله يمد الجسم بالسكريات التي يحتاجها دون زيادة الوزن.
اضرار البرقوق المجفف
على الرغم من الفوائد المثيرة والاستخدامات العديدة للبرقوق المجفف إلا أن له بعض الأضرار عند الإكثار من تناوله ومنها :
- قد يؤدي الى الانتفاخ والغازات نظراً لكثرة الألياف به.
- الإسهال.
- في حالة تناولها بكميات كبيرة قد تؤدي إلى زيادة الوزن.
- بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من التهاب القولون قد يؤدي إلى بعض الآثار والأضرار على القولون.
- في حالة تناول البرقوق المجفف بكميات كبيرة دون شرب الماء فقد يؤدي إلى زيادة الإمساك.